苦荞茶的正确喝法(苦荞茶哪个牌子最正宗)

苦荞茶对人体有多种保健功效，而且苦荞还有很多种食用方法，大家都说喝茶可以有效的减肥，那么喝苦荞茶能减肥吗?苦荞茶怎么喝好呢?下面我们一起来看看。

苦荞茶能减肥吗

其实属于茶类的饮品都有一定的减肥效果。而苦荞茶具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。

此外，苦荞麦富含可溶性纤维是大米的12倍，是白面包的8倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，苦荞麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，苦荞茶是具备瘦身效果。

很多肥胖人士想通过食疗的方法减肥。其实任何健康的减肥食疗方法都需要时间，减肥靠的是毅力，加上适量的运动，这样才达到减肥的效果。

苦荞茶的食用方法

关于苦荞茶的食用方法，很多人以为只是简单的用开水冲服，其实不止，苦荞茶的食用方法还有很多。

1、茶饮

加入热水冲泡作为茶饮，麦香扑鼻。将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，倒入开水后，约3-5分钟即可。

2、当零食

可当零嘴直接食用，香脆可口。

3、做成糕点

取代玉米脆片来烘焙营养丰富的饼干和糕点。

4、喝豆浆加入苦荞茶

做豆浆时加入适量荞麦茶，豆浆非但没有腥味，而且口感非常香浓。

5、混合糖水一起煮

煮糖水时加入适量一起煮，口感丰富，而且很香。

苦荞茶在生活中一直深受人们喜爱，很多人都十分喜欢喝。那对于减肥的人来说，一定会想要知道苦荞茶能减肥吗？下面我们就一起来看看。

苦荞茶的副作用

1、低血糖人士慎喝

苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。

2、过量会出现反酸、腹泻

苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。

3、皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状

少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。

4、低血压人群慎用

苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。

苦荞茶是由苦荞麦做成的，苦荞麦也叫菠麦、乌麦、花荞等，性寒味苦，主要含生物类黄酮、多种维生素、18种氨基酸、粗蛋白、叶绿素及其硒、锌、镁、铬、钙等矿物质及微量元素等，具有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的功效，能降血压、降血脂、降血糖。苦荞茶的功效主要包括降血糖、降血脂、降血压、消食化滞、凉血消肿、抗氧化、美容养颜等功效。这是因为：

1. 苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质芦丁，芦丁约占黄酮类化合物的80%。芦丁能够软化血管、维持血管壁的正常透性与脆性、促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。

2. 苦荞麦中的维生素E，具有较强的抗氧化作用，可清除自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能。

3. 苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄、降低血脂的作用。

4. 苦荞麦中的活性元素硒可与金属结合形成一种不稳定的复合物，这有助于体内有毒物质的排除。

苦荞茶是个好东西，然而它也有一些副作用，主要是苦荞麦偏寒性，胃寒或者有胃病的人过量服用可以引起反酸腹泻的不适；有些人服用食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状；苦荞麦能降三高，低血压、低血糖和严重偏瘦的人群应该谨慎使用。

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