金莲花的功效与作用（薄荷茶的制作方法窍门）

8月的沽源双脑包村，蓝天下千亩金莲花盛开，朵朵金花铺满大地，阳光照耀下犹如燃烧的橙色火焰。

花开为令，不少人随之忙碌起来。

今年52岁的双脑包村村民张爱萍告诉记者，自己在金莲花种植基地打工，在两个月的花期中，每天工作近10个小时，日采花25公斤左右。“以前我家靠种地为生，只能维持生计。现在我来基地打工，丈夫在家种地，日子比以前宽裕了很多。”每天150元左右的收入，让张爱萍很满足。

金莲花茎叶形态优美、花大色艳，不仅有观赏性，而且具有清热消暑、消炎利喉、养颜美容等功效，是名贵的中药材，有“塞外龙井”之美誉，民间有“宁品三朵花，不饮二两茶”的说法。

“种植金莲花真正实现了一业多赢！”沽源县副县长王彦军开心地告诉记者。近年来，围绕“绿水青山就是金山银山”的发展理念，沽源县以湿地和景区周边、重点采水区等为重点，逐乡逐村落实“退水还旱”地块，大力推进地下水超采综合治理。为保障农户退水不减收益，规划种植了低耗水、附加值高的金莲花，重点打造特色农业旅游观光基地；以“企业+基地+合作社”的模式，鼓励农户进行种植，同时在田间管理、采摘、加工等环节优先雇用低收入农户。

“金莲花浑身都是宝，除了传统的制作花茶外，花磨成粉可制成金莲花糖，花的提取液可酿酒，花籽是制作精油的主要原料。”在金莲花种植基地，负责人李季梅告诉记者，目前这里种植了400亩、200万株金莲花，采摘的花朵经晾晒后再进行深加工，可制成茶、糖、酥糖、精油、酒、洗衣皂等多种产品，并通过线上与线下相结合的方式进行销售，年销售额达60余万元。

随着种植面积的不断扩大，小小金莲花给种植地区带来的“红利”不断释放。

在沽源县长梁乡兴隆堡村的天和源金莲花种植基地，210亩金莲花长势正好。基地负责人樊艳庆告诉记者，基地采用“公司+农户+村委会”的方式进行经营，村民可以获得土地流转的租金与打工薪金的双份收入，村委会也可以每年收到基地支付的相关费用，这笔资金用于村内公益岗及其他各项事务支出，为村庄发展提供了支持。

截至目前，沽源有金莲花种植户100多家，种植面积8500多亩，年产干花200余吨，销售收入达5000多万元。金莲花种植产业正在成为集节能环保、生态改善、旅游观光、康养保健等多重效益于一身的阳光产业、致富产业。

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