茶膏就是普洱茶的精华,是普洱茶的深加工产品。是通过一定的工艺手段将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。
什么是茶膏
二、茶膏的产生
普洱茶膏是中国独有的养生文化,有上千年的制作历史。从茶膏的诞生伊始,它就成为皇家独享的养生御品,是中国古人发明的世界第一款“速溶茶”也是中国古老而庞大的茶产业中的一朵奇葩。
茶膏的产生
茶膏始于南唐,成于宋,兴于清,盛于当代,经过了漫长的演变过程,有着悠久的历史。在清朝的时候更是成为皇室养生的专享品进贡皇室。南唐时的《十国春秋》、宋徽宗《大观茶论》、清朝医学家赵学敏《本草纲目拾遗》等文献上均有茶膏的相关记载。
茶膏的产生
三、茶膏的功效
1、清肺排毒
老茶膏可以将血液中的烟毒清除掉,可以将吸入的烟尘清理掉。将烟毒清除掉之后,可以减少生理对香烟的依赖,可以从根本上降低吸烟率,可以减少烟瘾的出现。喝老茶高可以润肺,能够让咽喉感觉清爽舒适,还能够让胸口更加畅快。
茶膏的功效
2、降低三高
普洱茶膏生茶茶气比较浓郁,茶多酚的含量是普通茶叶的30一50倍,而茶多酚素有“清道夫”之称,可以降低甘油三酯和胆固醇的含量,有崔进胆固醇分解排泄的作用,它还可以使平滑肌松弛,让血管扩张,从而达到降低血压的作用,还可以降低血糖。
茶膏的功效
3、促进消化
普洱茶膏中含有咖啡碱可以中和胃酸,既可以保护胃黏膜,又可以促进消化。
茶膏的功效
4、醒酒养胃
清代赵学敏《本草纲目拾遗》载:“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一。色绿者更佳,消食化痰。清胃生津,力尤大也…..
老茶膏里面的茶多酚含量是非常多的,茶多酚可以将乙醇转换为乙酸乙醋,再排出到体外去,可以保护肝脏和肠胃。经常喝酒的人,可以多喝老茶膏,能够让肠胃和肝脏更加健康。茶多酚还具有收缩脑血管的作用,可以止头痛。
茶膏的功效
5、抗氧化
茶膏具有抗氧化的作用,因为老茶膏里面的黄酮类物质和茶多酚都是抗氧化剂,能够降低脂质过氧化反应发生的几率,让皮肤的抗氧化水平增高,减少自由基给皮肤细胞带来损伤,从而达到美容的作用,让肌肤变得更加年轻。
茶膏的品饮要求
四、茶膏的品饮要求:
1、一克普洱茶膏可溶水500–800毫升,根据品饮者饮茶浓淡习惯而投入具体数量;
2、请用山泉水或弱碱水冲泡,否则会因为水质PH值超标导致冲泡过程中出现块状沉淀物
3、请用95度以上的沸开水冲泡,无须“洗茶”
茶膏的品饮要求
普洱茶膏一次泡几克
一般情况下,一个有饮普洱茶习惯的健康成年人,每天饮普洱茶8-12克左右为宜。一般来说,每天1-2次,每次5-8克的饮量是比较适当的;
而普洱茶膏则与普洱茶不同,普洱茶膏是普洱茶浓缩后的精华,因此在喝普洱茶膏时,每次喝1-2克就可以了。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶量。孕妇、儿童、神经衰弱心动过速者茶量应适当减少。
茶膏的品饮要求
学着喝茶
日子可以继续繁忙而普通
但心一定会慢慢的精致
把喝茶当作一种习惯
精致也会成为日子的常态
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