安吉白茶的功效与作用（安吉白茶是绿色还是白茶）
安吉白茶的名字迷惑了许多人，一提到安吉白茶自然想当然的以为是白茶，其实不然，安吉白茶属于是绿茶类，安吉白茶的名称自有其特殊的来历，那么安吉白茶为什么属于是绿茶？日常饮用安吉白茶有哪些功效呢？
安吉白茶产于中国著名的竹子之乡——安吉县。由绿茶加工而成属于绿茶类，之所以会这样命名，只不过是因为安吉白茶鲜叶是一种浑体白色的茶树，茶芽毫毛显露，白毫突出，所以称为安吉白茶。安吉白茶可以说是一种很奇特的茶种，在特定的优态环境下生长出的变异茶树，乃是大自然赠与人类的一种珍贵品种。
据悉，1979年春，浙江安吉县天荒坪在800多米高的山上发现一株初发的嫩芽叶片显白色的茶树，后来经扦插繁殖，制成绿茶。安吉白茶茶树品种由于基因的缘故芽叶呈现黄白色，但温度升高后会返绿。因此安吉白茶在春天呈现白化的芽稍，夏季复绿。与普通绿茶相比，安吉白茶的嫩茶氨基酸含量高达7%，氨基酸含量高的茶叶，滋味更鲜爽。所以安吉白茶比其他茶树品种更适宜加工成绿茶。
安吉白茶的五大作用与功效
1、安吉白茶具保护人体神经细胞的作用
安吉白茶是一生中氨基酸含量很高的天然茶品，它除氨基酸之外还含大量的复合物和茶叶脂质，这些物质都可以保护人体的肝脏，增加它的凝血功痛，从而起到修复神经细胞的作用，因此这种安吉白茶对人类的脑损伤和肝损伤都出色的保健功效。
2、安吉白茶降低三高的作用
在现在生活中患高血压、高血脂以及高血糖的三高人群数量很多，而安吉白茶中的氨基丁酸则是可以降低人体三高的天然物质，它可以在人体的神经系统中进行传输，起到降低三高的作用。
3、安吉白茶具镇静安神的功效
安吉白茶可以缓解人体神经的紧张程度，让人类紧绷的神经缓和下来，起到镇静和安神的出色功效。
4、安吉白茶可以提高记忆力
安吉白茶中的微量元素含量很高，特别是锰、锌以及硒等对人类脑部作用重要的微量元素含量最多，人们饮用安吉白茶之后，不但能修复坏死的脑细胞，更能起到提高记忆力的作用。
5、安吉白茶是妇性天然保健品
安吉白茶对女性的保健功效最为出色，不但可以调理女性的月经周期，也可以冶疗多种月经期间的不适状况，另外还能出色的减肥和美白功效
安吉白茶是绿色还是白茶
根据《GB/T20354-2006安吉白茶》标准，安吉白茶的干茶色泽为嫩绿色，泛金边，汤色嫩绿明亮，叶底为嫩白脉翠。安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工原理制成，只所以取名“白茶”，主要是因为其茶树为白叶一号，生理期具有白化特征，其茶核心特点为氨基酸含量高，滋味鲜爽。
安吉白茶创始于1980年，茶产于浙江省安吉县，据说安吉白茶祖母树生于天荒坪镇大溪村800多米高的竹林之中，距今千年，20世纪70年代被发现，通过无性繁育方法繁殖成了“白叶一号”良种茶苗。只有“白叶一号”品种按绿茶加工工艺制作，才能加工成安吉白茶。
“白叶一号”品种鲜叶中氨基酸含量特高, 一般都在6. 5%左右，因此，安吉白茶成品茶的茶味特别鲜爽。
安吉白茶的采摘标准为玉白色的一芽一叶初展至一芽三叶，并要求芽叶完整.叶肉玉白茎脉翠绿、新鲜、匀净。安吉白茶采摘时间一般在3 月中下旬至4 月中下旬。
安吉白茶的品质特点为：外形条索紧细显芽，芽壮实匀整，鲜活泛金边，形似凤羽，叶脉两侧的叶色嫩绿如玉霜，光亮油润，其余部分呈黄绿色，与叶脉处有明显差别，汤色嫩绿明亮，香气嫩香持久，滋味鲜醇甘爽，叶底叶白脉翠，芽长于叶，成朵、匀整。
男人喝安吉白茶的好处
男人长期喝白茶，在每次适量喝的情况下具有一定好处，如缓解油腻、提神醒脑、补充水分、解酒等。但如果是长期大量喝白茶，则可能产生一定坏处，比如影响睡眠，还容易出现胃肠不适。
一、好处：
1、缓解油腻：男人长期适量喝白茶，尤其在大量进食油腻的食物之后适量喝，有助于清理口腔、肠道，帮助缓解油腻；
2、提神醒脑：白茶中含有一定咖啡因，具有提神醒脑的作用，对于长期熬夜、经常疲劳的男性而言，有助于缓解疲劳；
3、补充水分：男人在喝白茶的同时也同时喝进去大量的水，可以起到补充水分，促进新陈代谢的作用；
4、解酒：男人如果有酗酒的习惯，经常适量喝白茶还可以帮助解酒，茶水可以稀释胃肠道中的酒精，同时白茶中的茶碱有一定利尿的作用，有利于促进酒精排泄。
二、坏处：
1、影响睡眠：因为白茶中含有咖啡因成分，如果男人长期大量喝白茶，会因为摄入过多的咖啡因在体内堆积，导致神经兴奋，从而影响睡眠质量；
2、胃肠不适：男人长期大量喝白茶会增加胃肠道消化负担，还可能刺激胃黏膜，出现胃肠不适，从而影响对其他食物的摄入，容易引发食欲减退等不适症状。
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