山东日照绿茶正宗产地在哪里（日照绿茶哪里产的最好）

日照绿茶产地，主要是岚山区的巨峰镇和莒县的夏庄镇都有大面积的种植区。南茶北引的时候，日照还是个县，和莒县同属于属于临沂地区，当时设置了临沂地区茶叶实验研究站，位于莒县夏庄镇马坡岭，我们本地叫茶科站，同时在全省很多地方进行了实验种植，后来大面积种植的还算是巨峰镇和夏庄镇，1993年日照县成立地级日照市后，茶叶研究所也就改为了日照市茶叶实验研究站，2006年日照成立茶叶科学研究所，驻地东港区，在日照东港区、岚山区、莒县、五莲县其实都有很多种茶的茶农和茶厂。日照绿茶被誉为“江北第一茶”，是产地最北方的绿茶，产自山东省日照市，因地处北方，昼夜温差大，茶叶生长缓慢，日照绿茶具备了南方茶所没有的特点，叶片厚，耐冲泡，滋味浓，香气高，属于中国高档绿茶。

日照绿茶难买到真的？假货很多？

这个现象确实是很多，究其原因还是最近今年日照绿茶的认知度越来越高。网上出现了很多的南方茶冒充日照绿茶的现象，主要还是那些没有茶园和茶厂的，直接去市场上批发了来当日照茶来卖的，一般建议茶友们直接联系茶厂购买，茶厂每年都会炒很多，很少有去弄南方茶来冒充的，比如我们村，有一千多亩茶园，村里很多茶厂，从4月份到9月份几乎都在炒茶。网上很多卖茶的说的很好，很多图都是PS的，自己没茶园没茶厂却号称自产自销，这样的茶假货的可能性很大。

总结，日照绿茶价格差异很大，口感是板栗香豌豆香，但是具体口感因人而异，同一款茶友茶友说是板栗香，有茶友却说是豆香，从四五十元到上千元都是很正常的，夏天的茶价格很低，但是口感差，苦涩感明显。茶叶并不是价格越高越好，适合自己的才是最好，因为价格越高芽叶越嫩，香气好，但是口感淡不耐冲泡，价格越低，芽叶越大，更耐冲泡，口感重，所以不要一味的去追求价格高。

最后，茶叶会越喝越贵，比如您一直喝100一斤的茶，等您喝了200一斤的茶您就会觉得100的口感一般，您有没有类似的感受呢？

日照绿茶哪里产的最好

日照绿茶”属于日照对外交往的“名片之一”，闻名遐迩，将南方茶引进北方技术，不亚于南水北调工程的艰难。由于纬度高，气候寒，种出来的茶树也是承袭了北方人骨子中的“硬气”，香高味浓，回味甘醇，耐冲泡等特征。

山东人爱喝茶由来已久，尤其是到了夏季，绿茶更是越来越受到人们的追捧。虽然日照绿被称为“丑茶”，“野”味十足，正是因为如此才更加赢得山东人的喜爱，是乍见之欢也是久处不厌，似乎更符合山东大汉的形象。不似南方茶的“婀娜多姿”，但是却独有它自己的风味。

干茶：干茶细嫩弯曲，均匀，完整性高，品相好，板栗香浓郁。

茶汤：汤色冲泡后，黄绿明亮，通透性好，鲜香的茶香气，豌豆鲜味正，鲜香怡人，汤色碧绿。

叶底：叶底柔软鲜活，叶片颜色绿，芽肥叶壮，自然伸展，均匀肥嫩。

由于比南方越冬的时间长，再加上气候，昼夜温差等原因，日照绿除了具有独特的北方人身上的特质以及自己独特的味道以外，还有丰富的营养物质。经常喝可以降三高，抗氧化，延缓衰老。

现在日照地方还并没有像南方那样拥有先进的采茶仪器和设备，依然采用传统的人工采摘，人工制作的工艺所以茶叶非常有限，再加上天有不测风雨等问题，茶叶的产量也是越来越少。

视频上等漂亮的采茶姑娘其实在现实中是很少的，不能说完全没有，但是基本上采摘茶叶的都是一些上了年纪的茶农。以及近年来日照绿茶备受山东等地人的青睐，但是很多其他地方的人并不是很了解，市场有限，所以也使得原本应该火爆的交易显得异常冷清。

但无论如何，好茶不怕巷子深，虽然没有漂亮优雅的外表，但是相信这样“野”的茶终究还是会保持“茶叶新贵”的称号！

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