最新消息:茶百科分享各种茶叶的功效干货,汇集海量茶叶知识和品牌推荐,助你更懂中国茶文化,享受茶生活!

东方美人红茶功效与作用(台湾东方美人茶怎么泡)

茶叶知识 茶百科 11浏览

中国红茶的口感,世界风靡。而另一种唇齿间温润的体验,更令曾经的维多利亚女王为之倾倒,那是“东方美人”带来的口感体验。

台湾,名茶“东方美人”的原产地。多雾潮湿,温暖背风,天造地设的生态环境,是孕育东方美人的先天基因。然而仅有这些,是远远不够的。茶的味道,究竟有多少种可能?被维多利亚女王赐名“美人” 的茶,又有着怎样的前世今生?

台湾所栽种的茶树品种,是距今两百多年前由福建移民所带来的,而台湾早期的制茶技术亦是由福建师傅所传授。台湾所产制的乌龙茶、包种茶等茶类,其产制技术皆来自中国福建省。东方美人茶原称膨风茶,“膨风”是台湾俚语“吹牛”之意,相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食。

东方美人,因白毫显著,被称为白毫乌龙茶中的极品。这是半发酵青茶类中,发酵程度最重的茶品。茶身白、青、红、黄、褐,五色相间,宛若鲜花,茶面纤细的银毛层层闪烁。东方美人茶另具有抗衰老、美白、养颜、减肥等功效,“她”那绝佳的口感和香气特别适合女士饮用。

苏东坡在赞美武夷岩茶时曾赋诗云:“戏做小诗君一笑,从来佳茗似佳人。”我们把东方美人导入壶中,称为佳人入宫。东方美人相较于其他乌龙茶,汤色更浓,明澈鲜丽,犹如琥珀。天然蜜味与熟果香气交织重叠,入喉之际,甘润香醇,口齿生津。

东方美人口感的秘密,就隐藏在最微小的生命里。仅有芝麻大小的昆虫,茶叶是它的美味,昆虫在茶园里不经意的觅食,触碰到的是东方美人的生命密码。小绿叶蝉,以叮咬茶树的幼芽为食,微观世界中的饕餮盛宴正是东方美人熟果与蜜香口感的神奇源头。小绿叶蝉对环境极为挑剔,茶园绝不可有农药和污染。

科技催生出智慧,东方美人的制作已超越传统。利用改良制作的电动式晒茶场,控制日晒程度。茶青烘千后,独特的“中国功夫”技法已然呈现。以布包裹球状,双手揉捻茶叶,促使茶形为半发酵半球状,被称作“热团揉”。

东方美人红茶功效与作用(台湾东方美人茶怎么泡)

东方美人成茶条索紧节整齐,叶片卷曲如虾,入水提香,茶味浓、醇、鲜、爽。

东方的口感,美人的味道。这是属于原产地中,一款名茶的自信。

台湾东方美人茶怎么泡

东方美人茶茶叶外形和内质兼优,是品质不错的乌龙茶饮品。泡一壶东方美人茶,随着腾腾热气散发出天然蜜味与熟果香,茶汤入喉之际,甘润香醇,饮后口齿留香,徐徐生津,令人回味无穷。不过,泡茶喝茶都是有讲究的,要泡出一杯好喝的东方美人茶,还需按照正确的方法冲泡才行。

1.建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时即可享受东方美人茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏东方美人芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

2.泡东方美人茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于东方美人茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。
3.品质好、海拔高的东方美人要用沸水直接冲泡,才能散发出内含物质。
4.冲泡东方美人茶的茶叶根据个人口味浓淡掌握。
5.东方美人茶干建议放入3克即可连泡12次以上,太多了浪费。
6.预先放入5克东方美人进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。

东方美人红茶功效与作用

东方美人茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。适合多种年龄层次的群体饮用,特别是对于老年人而言,身体体质的特征常饮东方美人茶能够预防多种高发疾病,改善身体状态。
1、抗衰老
平时人们冲泡饮用东方美人茶,能吸收多种天然活性成分,能增强人体内超氧化物歧化酶的活性,可以清除身体内自由基,减少身体内氧化反应发生,它能让人体保持年轻健康的状态,能延缓多种衰老症状发生。
2、清除胆固醇
东方美人茶中含有的一些活性成分,进入人体以后,能加快人体内脂肪的溶解与代谢,且能抑制人体对胆固醇的吸收,可以净化血液,降低血液中胆固醇含量,平时经常饮用能软化血管,促进血液循环,也能防止血压血脂升高。
3、去除油腻促进消化
东方美人茶可以加快脂肪的分解与代谢,而且也能去除油腻,还能加快人体厂里用消化液分泌,平时人们吃一些油腻食物时,搭配饮用东方美人茶,就能加快肠胃对食物的消化与吸收,而且能减少油腻物质在人体内堆积,它既能促进消化也能预防肥胖,还能缓解油腻带来的不适感。
东方美人红茶功效与作用(台湾东方美人茶怎么泡)
东方美人茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。
东方美人茶作为中国特种名茶,除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在降血脂、抗衰老等特殊功效,具体如下:
  1、降血脂
  东方美人茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用东方美人茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也表明东方美人茶有抑制血栓形成的作用。
  2、抗衰老
  东方美人茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用东方美人茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用东方美人茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
  通过以上内容的介绍我们了解到,东方美人茶功效作用得益于其茶叶中的物质成分,且除了具有一般茶叶特有的功效作用外,东方美人茶的功效作用还突出表现现在降血脂和抗衰老方面,因此日常生活中适量的泡饮对我们的身体是有好处的。

 


版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点及内容相关仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌侵权/违法违规的内容请联系QQ:107759983,立即清除!

转载声明:本文由茶叶百科网(www.chayew.cn)发布,未经允许禁止复制,如需转载请注明出处。
本文链接:https://www.chayew.cn/post/12553.html


转载请注明:茶百科 » 东方美人红茶功效与作用(台湾东方美人茶怎么泡)