牛栏坑肉桂为什么这么贵（牛栏坑肉桂是高档茶吗）

牛栏坑肉桂茶的特点为桂皮香浓郁纯正，汤顺水柔，细滑甘滑，柔滑稠厚。牛栏坑肉桂是典型的坑涧茶，因此具有无法比拟的香气、滋味，其干茶肥壮紧结，沉重，色泽乌润，汤色橙黄明亮，香气呈蜜桃香、乳香或桂皮香，滋味醇厚鲜爽，汤水充沛，茶汤稠滑，且岩韵明显。

牛栏坑肉桂茶的特点为桂皮香浓郁纯正，汤顺水柔，细滑甘滑，柔滑稠厚。牛栏坑肉桂是典型的坑涧茶，因此具有无法比拟的香气、滋味，其干茶肥壮紧结，沉重，色泽乌润，汤色橙黄明亮，香气呈蜜桃香、乳香或桂皮香，滋味醇厚鲜爽，汤水充沛，茶汤稠滑，且岩韵明显。

牛栏坑肉桂为什么这么贵

一是武夷岩茶的价格是以山场来定的，牛栏坑肉桂的产地属于三坑两涧，是武夷山核心产区，而牛栏坑肉桂的牛栏坑地域小，茶园不到50亩，茶园里还有其它茶树，如水仙品种。

二是牛栏坑肉桂茶叶产量少，牛栏坑里的肉桂，每季采摘只有38000斤的茶青，按10斤茶青制1斤成茶，制成的成品茶每季也只有3800斤，数量极其稀少。今年牛栏坑肉桂茶青的价格1斤至少要800元，按10斤茶青制作1斤成茶，1斤成茶茶青成本就要8000元了，当地说法制作1斤成茶成本是按12斤茶青计算，那1斤牛栏坑肉桂成品茶成本最少也要12000元，这还是算普通的牛栏坑肉桂的价格。

三是牛栏坑肉桂大部分都被有渠道的人订购了，最终能在渠道门店销售的牛栏坑肉桂少之又少，能拿到货的商家也基本上是知名度较高的商家高价买走，在知名茶业商家加上各项成本和商家品牌附加价值，就可以翻倍或几倍增加，所以在门店能真正买到牛栏坑肉桂基本1泡都要500元以上或千元，而且要买到还很难。现在很多知名商店都有牛栏坑肉桂，其实有很多不是真正牛栏坑肉桂，大多是牛栏坑周边生长的肉桂，味道接近牛栏坑肉。

所以大家以后要买牛栏坑肉桂要睁大眼睛，不然很容易就会掉进坑里。其实绝大部分人到目前只听说或看过牛栏坑肉桂，真正喝过的人寥寥无几，基本上喝了一辈子的岩茶也没有喝过牛栏坑肉桂，因为它的价格实在太高了。

价格定高，是一种最有效率的手段。让真正有需要的人购买它，而不那么需要的就购买马头岩肉桂。

如果哪天政府出面限制牛栏坑价格不得高于5000,就会催生出黄牛，通过囤积牛栏坑肉桂赚取差价，这种差价在经济学里面叫‘租’。

不是黄牛随便定价，抬高价格，而是我们的竞争，给黄牛产生了利润。在讨价还价中，如果黄牛出价过高，他的谈判力就弱，就会面临卖不出去的风险。

但是只要有人买，那定价多少都合理。但前提不是生活必须品或是没有形成垄断。这里对垄断我也要说明一下，垄断并不是一个贬义词，它还有另一个专有名词叫‘觅价者’，微软形成了垄断，但他为了赚钱，对同一套系统进行多样性定价，如旗舰版，家庭版等就是这个道理。而茶叶并不是一个必须品，所以它定价多少，其实多是看个笑话。卖不卖的出去，只有他自己知道。

牛栏坑肉桂是高档茶

牛栏坑肉桂茶叶无论品质还是口感都是属于茶叶中的佼佼者，是属于高档茶。该茶叶条索紧实，色泽砂绿油润，香气浓郁，口感醇厚甘爽，持久耐泡。

牛栏坑肉桂被许多人简称为“牛肉”，属于半发酵的乌龙茶，是武夷岩茶中的重要茶品之一，在制作过程中按照严格是要求，其品质和口感都是属于茶叶中比较上乘的，是肉桂茶中最受人们欢迎的。

牛栏坑肉桂茶是用高山茶园的新鲜茶叶作为原料，经过二次烘焙揉捻后制成。其产量产量非常的少，在市场上的价格也比较昂贵，在2000～10000元左右一斤是比较常见的，也有的在10万元以上一斤左右。

牛栏坑肉桂茶的茶性是比较温和的，长期适量饮用能够起到温热胃部，促进身体新陈代谢的作用。它还富含大量营养物质，如桂皮栓具有安神镇静、缓解疲劳的作用。

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