霍山黄芽属于什么档次的茶（霍山黄芽算是好茶吗）

霍山黄芽属于什么档次的茶（霍山黄芽算是好茶吗）霍山黄芽在古时被誉为“仙芽”，唐代被列为贡品，是当时十四极品名茶之一。明代的《群芳谱》也称“寿州霍山黄芽之佳品也。”现今的霍山黄芽是散茶，又称芽茶，产量不多，以其独特的鲜嫩口感和保健作用跻身于全国名茶之列。

霍山黄芽一般采于谷雨前，清明后，采摘一芽一叶，一芽二叶初展，鲜叶需及时薄摊散失水分，然后经过杀青，初烘，足火，复火等 工序制成。

霍山黄芽香型分清香，花香和熟栗子香三型，产地，气候不同，香气不一。如白莲岩的乌米尖产的黄芽有花香，太阳乡的金竹坪产的黄芽为清香，而大化坪镇金鸡山产的黄芽为熟栗子香。

霍山黄芽干茶的水分含量低于一般名优茶，其含水量仅在5%左右，手捻即成粉末状；仿品则不会这么干燥。

霍山黄芽有哪些功效

1、有预防龋齿的功效

霍山黄芽当中含有氟，氟是可以让牙齿更加坚固、耐酸性更强的一种物质，而每一千克的霍山黄芽当中，一般就含有100毫克左右的氟。经常用霍山黄芽泡茶喝，可以给身体提供所需的氟，还能够更好地保护牙齿，预防龋齿的发生。

2、有提神的功效

霍山黄芽当中含有一些茶儿素和咖啡碱，这两者物质对于人体骨骼肌的收缩有刺激作用，会让人体更加想法。霍山黄芽茶香持久，再加上这两者让人兴奋的物质，可以让提神醒脑。在紧张工作的时候，在辛勤劳动过后，喝一杯霍山黄芽，可以提神。

3、有美容养眼的功效

霍山黄芽中含有大量的维生素c和类黄酮，这两种物质都是可以抗氧化的，且能力极强。根据研究表明，人体之所以会衰老，是因为氧化作用产生了自由基，自由基会让人体逐渐老去。而经常喝霍山黄芽，可以抗氧化，让皮肤更加美白年轻。

4、有消除口臭的作用

霍山黄芽中含有的茶儿素不仅可以提神，而且还可以消除口臭。人体之所以会口臭是因为口腔细菌的作用产生了臭气，而茶儿素可以杀死口腔中的这些细菌，将这些口臭物质清除掉，让口腔唾液更加纯净。

霍山黄芽属于什么档次的茶

一杯茶之好坏，在乎其产地的山水气候。霍山黄芽茶，产于安徽大别山区，优质的产地决定了霍山黄芽必定是好茶。整片大别山区海拔较高，温度适宜，山体破碎，土地肥沃，水源充足，非常适茶树生长。孕育出了六安瓜片、金寨翠眉、舒城小兰花等优质好茶，霍山黄芽茶便是其中一颗闪亮的明星！

霍山黄芽茶外形挺直微展，芽头均匀嫩小，色泽黄绿披毫，栗香清新且持久。汤色黄绿清亮，白毫显现。

干胚闷黄的微发酵工艺，成就了霍山黄芽茶不同于绿茶、红茶、白茶的独特的醇厚口感，清新中不乏端庄稳重气质。

霍山黄芽在古时被誉为“仙芽”，唐代被列为贡品，是当时十四极品名茶之一，曾被文成公主带入西藏，明代的《群芳谱》亦称“寿州霍山黄芽之佳品也”现今的霍山黄芽是散茶，又称芽茶，产量不多。以其独特的鲜嫩口感和保健功效跻身于全国名茶之一。霍山黄芽开采期一般在谷雨前，清明后，采摘一芽一叶、一芽二叶初展，采摘后的鲜叶及时薄摊散失水分，然后经过杀青、初烘、足火、复火等工序制成。

霍山黄芽茶外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。

常饮霍山黄芽具有降脂减肥、美容养颜、增强免疫力、抗辐射、护齿明目和改善肠胃等功效。

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