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黑苦荞茶的功效与作用(苦荞茶能降血脂吗)

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黑苦荞茶的功效与作用(苦荞茶能降血脂吗)

苦荞茶

苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。

简介

苦荞茶,并非传统意义上的茶(绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等)黑苦荞茶的功效与作用,严格来说是一种炒米茶。苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞,属蓼科双子叶植物,因外壳呈黑色也称黑苦荞、黑珍珠,学名鞑靼荞(Tartary Buckwheat)。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。大多学者认同苦荞发源于中国,它在世界上主要分布在我国西南和华北等地山区,产地主要为四川、云南、贵州和山西,山西省雁门一带是苦荞麦的主要产区和主要起源地之一.祖居大山的彝族同胞,长期以苦荞麦为主食,身体健壮、肌肤红润、视力好,很少有人患上高血压、糖尿病、肥胖、癌症及其它心脑血管疾病。山西省雁门一带的黑苦荞产于海拔2500米以上高寒山区,无害虫侵蚀,不使用化肥、农药,远离污染,纯天然生长,其籽粒可供食用。

黑苦荞茶的功效与作用(苦荞茶能降血脂吗)

营养价值

据科学工作者证实,苦荞茶中含有黄酮类物质,其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70~90%,芦丁又名芸香甙、维生素P,具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。而芦丁在其它谷物中几乎没有。人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用,结果表明:在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素,同时还含有18种天然氨基酸,总含量达到11.82%,并含有9种脂肪酸,对幼儿有促进生长发育的作用,对成年人可防止冠心病的发生。

苦荞茶的功效与作用

降血糖作用

苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,改善糖耐量,对抗肾上腺素的升血糖作用,同时它还能够抑制醛糖还原酶,因此可以治疗糖尿病及其并发症。

降血脂作用

苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯,总胆固醇,减少动脉粥样硬化指数。

对心肌的作用

可用于治疗心律失调,心绞痛,心肌梗塞等症。

对血管的作用

苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩张血管的作用,槲皮素、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。

黑苦荞茶的功效与作用(苦荞茶能降血脂吗)

苦荞茶能降血脂吗

喝苦荞茶能降血脂是不科学的,降低血脂需要进行药物、手术等方式治疗,建议在医生指导下科学治疗。
单纯的食物并不具有降低血脂的功效,苦荞茶降血脂不具有科学性,该茶可以适当作为日常的饮品服用,降低血脂还需要药物、手术等科学有效的方式积极进行治疗。
降血脂一般可以在医生的指导下服用阿托伐他汀片、瑞舒伐他汀片等药物进行治疗,除此之外,如果药物治疗的效果不佳时,可以及时就诊,必要时,对于特别肥胖等人群,可以谨慎采用手术的方式进行治疗。
降低血脂还需要在日常生活中注意个人的饮食习惯和运动习惯等,限制碳水化合物、饱和脂肪酸的摄入,清淡饮食,同时可以多进行有规律的运动等进行调理。
建议症状严重时,及时就诊,遵医嘱进行科学有效的治疗。
黑苦荞茶的功效与作用(苦荞茶能降血脂吗)

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