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安化黑茶怎么泡好(安化黑茶冲泡方法及注意事项)

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安化黑茶怎么泡好(安化黑茶冲泡方法及注意事项)

黑茶是历史渊源和文化底蕴比较深厚的茶种类,黑茶对人体作用比较好。那黑茶应该怎么煮,需要煮多久才比较好呢?黑茶是一种有上千年历史的黑茶,由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求,鲜为人知。从改革开放以前,一直处于边销茶的位置。

在藏区由于恶劣的自然环境和人体必需的要求,千百年来一直保持着古老的饮茶习惯,即先把茶熬煮过再饮用,不仅口感神韵更佳,经过熬煮后的黑茶,其对人体的各项保健功能就更为突出,只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到“火候欠佳”。

安化黑茶怎么泡好(安化黑茶冲泡方法及注意事项)

为什么要煮黑茶

煮着喝黑茶,更快出味,味更浓。因为黑茶通常都是压制成饼、沱、砖等紧压形态,普通的壶泡法冲泡时难以出味,采用煮的方式能够更快出味、味道更浓郁。

而且煮黑茶很划算,一次用量能让几位好友喝到够。谈话间,把泡剩的黑茶全部倒进茶壶里,接着把茶壶灌入冷水,然后直接加热茶壶。待壶里的水完全沸腾后再煮1至2分钟,茶就煮好了。

怎么煮黑茶

黑茶的熬煮其实很简单,待水温加热到开,放入适量黑茶(此时勿需加壶盖),沸腾熬煮2分钟关火,盖上壶盖焖泡3~5分钟,滤渣后即可饮用。

由于黑茶的陈、醇特点,建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1~2小时,其味更醇香,尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳、更滑腻,汤色也更鲜艳透红。

根据黑茶的传统饮用特点,你可以用现代的工具茶具来泡饮,同时,让喝茶变得时尚,健康,轻松、便捷,享受健康的同时,减去了不会煮饮黑茶的烦恼安化黑茶怎么泡,还让喝茶也低碳,真正的一举三得。

煮茶小秘诀

黑茶拌蜂蜜:煮好的黑茶倒出来稍凉一下,水温不超过60摄氏度为宜安化黑茶怎么泡,再加入蜂蜜搅拌均匀。这样煮出来的茶很香安化黑茶怎么泡华莱健安化黑茶招商,而且对经常感到口干、喉咙不舒服、便秘的人来说,会比较好哦。

将黑茶放入铁壶中,然后加入冰水,并用急火加温,两三分钟之后,茶汤变得透亮橙红。品尝时,滋味醇厚,香气纯正,无杂质,特有的红、浓、陈、醇。这一方法更适合自己闲暇时品饮,即可陶冶性情,也可缓解疲劳。

安化黑茶怎么泡好(安化黑茶冲泡方法及注意事项)

安化黑茶冲泡方法及注意事项

 1、选择腹大的茶壶
  因为黑茶一般浓度都较高,选用腹大的茶壶可避免茶汤过浓;材质上建议选择陶壶、紫砂壶等。
  2、冲泡分量
  冲泡黑茶时茶叶的分量约占壶身的20%为好;将茶砖、茶饼拨开后,在空气中暴露一两个星期后再冲泡,味道会更好。
  3、趁热品饮闻香
  品饮闻香时要趁热,将闻香杯放至鼻前,即可可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来。
  4、注意冲泡的时间
  第一次冲泡的时候,先加入少量的开水没过茶叶,然后再加入沸水至满。每次泡茶需要一到两分钟左右的时间就可以品饮。每次喝到茶汤剩下三分之一的时候就可以继续加入沸水,反复七八次左右,如果不接受太浓的话可以缩短泡的时间!

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