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白茶分几种哪种茶最好(女生喝红茶好还是白茶好)

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白茶分几种哪种茶最好(女生喝红茶好还是白茶好)

入门喝白茶,该选哪一种茶?白毫银针、白牡丹还是寿眉?这是大部分茶友都会纠结的问题。

有一位新茶友,之前从未接触过白茶,今年听朋友说,喝白茶好,白茶保健功效多。加上近来在央视不停地见到白茶的身影,于是兴致勃勃地想买一些白茶。

既然不了解白茶,那我买最贵的总没错吧。最贵的白茶,那就选白毫银针吧。下了订单,坐等白茶的到来。收到货,迫不及待地拆开包装,有模有样地泡起来。120毫升,5克白毫银针,沸水冲泡。一喝,我的天,味道怎么这么淡?这白茶也没传说中的那么好吧。

要是常年喝白茶的茶友听到这个言论,估计要伤心了。

对于白茶老茶客而言,白毫银针是简约而不简单。看似清淡的汤色,单一的芽头,却饱含丰富的滋味。汤水柔和、醇滑、清甜,夹带毫香、花香、粽叶香、稻谷香等,回甘清甜,一点儿也不清淡。

实际经验告诉,这白茶入门要是没选对茶,会对白茶造成误解。譬如,像开篇的那位茶友,就误以为白茶不好喝,清淡等。

白茶种类那么多,我们入门,该选哪一种?

白茶分几种哪种茶最好(女生喝红茶好还是白茶好)

所谓入门,就是要能快速认识到白茶的特点白茶分几种哪种茶最好,并且能借以了解到白茶的整体风格。换言之,入门白茶,一定要有代表性。

在一众白茶当中,适合入门的白茶,首推寿眉。

为什么要选择寿眉作为入门茶?原因有四点。

第一,寿眉价格便宜

价格,容易影响大部分茶友购买白茶。对比白毫银针、白牡丹的价格,寿眉的价格算便宜的。

买白茶白茶分几种哪种茶最好,也就两个极端,要么买最好,要么买最贵。事实证明,买最贵的白茶,茶友们未必能立马喝懂,甚至还会造成误解。

而价格最便宜的寿眉,并没有想象中的那么差。

寿眉的价格便宜,是因为其产量高影响的。这种实惠的价格,并不会影响我们的选购。要是白茶真的不对味,不喝也不觉得浪费。

第二,寿眉选择丰富

和白毫银针、白牡丹相比,寿眉的选择性是最为丰富的。

寿眉,一年可采摘两季。春季秋季均可采摘,这是寿眉的优势。

茶友们在选购时,选择性多,单是秋寿眉,就有立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉的分类。这些秋寿眉,带有明显的节气特点。

春寿眉、秋寿眉,该怎么选?

春寿眉和秋寿眉的特点,全然不同。春寿眉鲜爽,花香高扬,汤水滋味浓郁。如谷雨节采摘的寿眉,带着夜来花的香气,香气芬芳而馥郁,妖娆万分。啜一口茶汤,汤水携带的香气瞬间席卷口腔,掀起一场风暴。

嫩、润、鲜、爽,是春寿眉的特色。

秋寿眉(以白露寿眉为例),它的鲜爽气不如春寿眉,到胜在花香清雅,茶汤醇厚感强烈。白露寿眉采摘之际,高山地区昼夜温差大,一冷一热之间,有利于白茶品质的形成。

在此环境下,白茶树表面的腊质丰富,所以我们看到的白露茶,表面油亮亮的,经过冲泡后,茶汤稠、糯、滑。

要是喜欢口感鲜爽的茶,那就选择春寿眉。要是喜欢茶汤饱满丰富,那就选择秋寿眉。

茶叶选择丰富,也算的上是寿眉的优势之一。

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第三,寿眉香气高扬

寿眉的高扬香气,也是推荐给各位作为入门茶的原因之一。

寿眉的香气有多高扬呢?大抵就像我们捧着一束花,使劲嗅一嗅,那种直冲脑门的香气感觉。

又像夏季的夜晚,你坐在葡萄架下,不远处种着夜来香。微风拂过,风中带着悠悠然的香气,沁人心脾。

加上春寿眉和秋寿眉的香气有明显的区别,又增加了我们喝茶的选择。

对比白毫银针含蓄的花香,寿眉的花香则更加张扬、露骨。

直接的茶,总能获得我们的青睐。

第四,寿眉滋味丰富

什么样的茶能够吸引我们?自然是喝起来有劲,汤水醇厚的茶。

喝一杯花香落水,茶汤爽口的茶,就好像口渴的时候喝一口碳酸饮料,刺激,能让我们为之一振。

寿眉的茶汤,就有此魅力。

如果说,白毫银针的茶汤是温婉的大家闺秀,那寿眉就是豪爽的巾帼英雄。

对于新茶友而言,爽朗的寿眉,更能打动味蕾。

白茶分几种哪种茶最好(女生喝红茶好还是白茶好)

除了寿眉,白牡丹也是许多新茶友一喝就容易接受的茶。在选择寿眉的同时,也可将白牡丹列入考虑范围。

白牡丹的花香,丰富而妖娆,是一款百变的茶。与寿眉相比白茶分几种哪种茶最好养猪场沼液种白茶能用吗,可谓有过之而无不及,甚至有赶超寿眉的趋势。

白牡丹常见花香:兰花、白兰、紫藤萝、栀子花、桂花、女贞花……花香太多,数不过来!

白牡丹,在每年春季采摘,从品质特点来看,它既有白毫银针的鲜嫩,又有寿眉的醇厚,是一款集大成者的茶。

选对了茶,入门事半功倍。

一味选择最贵的白毫银针,不是明智之选。

刚开始不懂茶,就开始喝白毫银针,是对好茶的伤害。

高山与流水,子期和伯牙,千里马与伯乐,入门与寿眉,都是最奇妙的组合。


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