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白茶的特征有哪些(白茶口感特点是什么)

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白茶的特征有哪些(白茶口感特点是什么)

近年来,白茶成为茶界新宠,市场热捧老白茶、茶友不断追求老白茶、品饮老白茶,那到底老白茶具有什么样的特点和功效,能够成为茶友们的心头好呢?

福鼎老白茶的特点

福鼎老白茶的特点一:老白茶茶性温和,不伤胃

现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍白茶的特征安吉白茶 福鼎白茶,气血偏虚白茶的特征,食不正常,一般轻发酵茶对爱茶之人而言,确有“不可承受之轻”的顾忌。

白茶的特征有哪些(白茶口感特点是什么)

福鼎老白茶的特点二:老白茶是有科学根据的三降饮料

现代人“以命博钱”者,比比皆是,老白茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念,不但强化了茶油们的信念,同时吸纳了许多新进茶油。此外,老白茶降血脂血糖的药理特性,更是风靡了无数中年发福者、亚健康人群的心。

福鼎老白茶的特点三:老白茶易冲耐泡,操作平易随和

陈化得宜的白茶,不苦不涩,耐冲泡,品质好的老白茶冲泡二十余泡还显风味;即使久浸亦能入喉,既不需像高山茶分秒必较,却乃有茶事的乐趣,甚至不失茶包便利性。

福鼎老白茶的特点四:老白茶保存容易,茶性转换富变化

从某个定义来说,老白茶是“活的有机体”,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的“后发酵作用”随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同,这也是品茶茗,藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”。其实,一款白茶的最终完成可能长达数十年之久白茶的特征,因为打从茶叶离树起,直到热水冲入壶中,它都在处于“现代进行式”,无时无刻不在转化进程中。

福鼎老白茶的特点五:老白茶是“可以喝的古董”

很少有饮料或食品具备白茶这种“可饮、可藏”的双重特性,“人人皆可饮,越久价越高”,新白茶是人人可得的日常饮料,老白茶却又“价等兼金”,可望不可及。

老白茶的特点我们都了解了,那么老白茶有哪些值得我们品尝的功效价值呢?

老白茶的功效价值

研究表明,老白茶中的黄酮具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效;茶氨酸具有保护神经、镇静、调节情绪、提高记忆力、抗肿瘤、保护肝脏、降血糖、抗疲劳、抗病毒等功能;咖啡碱具有利尿、消肿、解毒等作用。维生素C、E具有防辐射的特殊功能性作用。

另外,如果要养生,就要买七年的老白茶,一年茶,三年药,七年宝,年份越久,其药用价值也就越高。


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