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白茶有哪些(白茶饮用注意事项)

碧螺春功效 茶百科 32浏览 0评论

白茶有哪些(白茶饮用注意事项)

白茶,为福建特产,是六大茶类之一,白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。白茶的功效不亚于其他茶类,同时饮白茶的禁忌我们也需要同步了解,因此白茶有哪些,下面小编就给大家介绍一下喝白茶的功效吧!

白茶有哪些

1、白毫银针
白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针传统上将由大白茶或水仙茶树的嫩稍的肥壮芽头制成的成品。
2、白牡丹
白牡丹,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。
3、贡眉
贡眉,采自福鼎菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)群体的芽叶制成的成品。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉。制作贡眉的鲜叶的采摘标准为一芽二叶至一芽三叶,采摘时要求茶芽中含有嫩芽、壮芽。贡眉的制作工艺分为初制和精制,其制作方法与白牡丹茶的制作基本相同。
优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙黄色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。
4、寿眉
寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。寿眉由福鼎大白茶、福鼎大毫茶、菜茶群体嫩稍的一芽三、四叶制成的成品,或制“白毫银针”时采下的嫩稍经“抽针”后剩下的叶片制成的成品茶。
5、新工艺白茶
新工艺白茶,鲜叶等级类似寿眉和贡眉,但萎凋后经过轻度揉捻,干茶外形呈条索状,有类似乌龙茶的香气。由于揉捻导致细胞壁破裂产生理化反应,虽然是轻微的,但与传统白茶的不炒不揉有根本性的区别。
白茶有哪些(白茶饮用注意事项)

白茶的美容功效

白茶中的儿茶素有很强的抗氧化性能,比家喻户晓的E高出200倍,能改恶人体排毒和进攻效用,据钻研表明,将含有白茶成份的护肤品划拉在肌肉上后,即便被剧烈阳普照耀,也可让招致肌肉晒伤、松弛和毛糙的过氧化物缩小约1/3;因而,在喝茶的同时,别忘了让肌肤也尝尝好味道。

白茶的保健作用

1、白茶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物质,与其结合后排出体外的功能,对某些癌症也有早期预防作用。

2、白茶含氟量较高,可防龋齿;茶叶中的灭菌成分,可以防治口腔炎,清除口臭,可以补充维生素C的不足,防止牙龈出血;茶叶中的胡萝卜素可代谢合成视紫质以保护视力。从传统医学角度讲白茶有哪些,白茶还有清火作用,可“上清头目,中消食滞,下利两便”。

3、适量饮白茶可以消食去腻,增加胃肠蠕动,促进消化液分泌,增进食欲。

4、饮白茶可以去腻减肥,轻身健体,防治心血管病。

白茶饮用注意事项

白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。

白茶的特点

1、白毫银针

白毫银针,简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

2、白牡丹

白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。

3、贡眉

贡眉原料来自福鼎菜茶白茶有哪些宁波白茶和福鼎白茶,采摘标准为一芽二三叶,要求有必要含有嫩芽,色泽碧绿,毫心显。优质贡眉毫心显而多,色泽碧绿,汤色浅杏黄,叶底匀整、柔软、鲜亮、味醇爽,香鲜纯。

4、寿眉

寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。

若有来生,从头再过一次,愿生在深山,种满半山坡的白山茶,与鹤为伴,无用终老。风清气朗时,摘几支山茶,去山脚卖茶花。但卖有缘人。一朵白云换一支白茶。皎白如雪,寂静相逢,气味相投。而后心意俱足,各自归去。了无挂碍。


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