薄荷塘普洱茶特点简介(普洱茶薄荷塘属于哪个茶山)
说到普洱茶界的薄荷塘,想必很多普洱茶发烧友一定不会陌生。作为易武茶区的又一匹黑马,野韵花香中自带一股如薄荷般的清凉感,叫人为之痴狂,但想要痛饮一杯薄荷塘,光是听到它的价格,就足以让人望而却步了。
喜欢薄荷塘的独特口感,又惮于它的价高,倒不如来一杯易武边境上超微产区桃子山的头春古树茶。它的茶滋味尽可用“清润甜凉”四个字完美概括,香甜醇滑中同样不失来自秘境茶区特有的野韵花香。
说到此处,可能很多茶友可能觉得桃子山听着并非让人耳熟能详,但一提到它的远亲近邻们,你也就不会再觉得有丝毫的陌生感。
作为易武边境线上的一个新星崛起的超微产区——桃子山,北接易武茶区鼎鼎有名的刮风寨,翻过蚂蟥箐便是秘境铜箐河,因此它们三者的茶味风格极为相似,且其中最令人印象深刻的便是它们独有的那一抹难以复刻的山野气韵了。
《2021头春桃子山古树茶》,原料甄选自桃子山古茶园挑地挑树精选出来的优质头春古树茶青,并以传统的铁锅茶青和石模压饼工艺制作而成;滋味甘美甜醇,清润甜凉!
尽管位于金厂河的桃子山同属于易武国有林里面的秘境茶薄荷塘普洱茶特点简介薄荷塘普洱茶特点简介普洱冰岛茶特点,但同样因早年间的不被看好而被藏于深山人未识,它的不出名也正缘起于此。不过,随着近几年来易武茶区越来越多的小微茶区、甚至是超微产区的不知名好茶得以重现光芒,桃子山也不例外。
它凭借着茶树与深林混生造就的高品质,以及来自秘境少有人为干预茶树得以野蛮生长,茶味在原本易武茶的香扬水柔的特性上又平添一重山野之气……总之,现如今的桃子山,正在被越来越多的普洱茶发烧友看见。
沉而稳,慢而定。为臻为稳,好茶始成!这一次,被搁置已久的百里遥《2021头春桃子山古树茶》,终于还是于昨日下午迫不及待地悄悄上新啦!
茶品档案
品名:桃子山
属性:普洱茶(生茶)
配料:选用桃子山优质头春古树茶青为原料
年份:2021年
净含量:200克/饼
至于它的性价比,却是易武众多小微产区中最高的。
品鉴人:简抒
品鉴时间:2021年4月18日13:40;天气-晴
冲泡方法
茶器:盖碗(150ml)
投茶量:8g
用水:珍茗山泉
水温:95℃(水沸后冷却片刻)
冲泡:第一道需缓慢注水,立即出汤,注意不要直冲茶叶。之后正常出汤,根据个人口味可适当坐杯。
口感品鉴
以百里遥《2021头春桃子山古树茶》普洱茶(生茶)口感品鉴为例:
第1泡:
茶汤入口香甜,一股来自春茶特有的鲜爽感满溢茶汤之间,水路细腻柔滑,蜜香凸显,舌面生津回甘迅速而持久;
第2泡:
起初还以为是个可盐可甜的小清新,没想到茶味风格转瞬即变,浓郁醇甜的滋味逐渐释放开来,淡雅的花香,馥郁的蜜香交织萦绕于唇齿,只觉汤水含香,茶味尽是柔美香甜;
第3泡:
小嘬一口茶汤,滋溜一声将醇滑软糯如果冻般一口咽下,浓郁的香、爽滑的甜游走于唇齿之间;再饮一口,只觉喉韵通透旷凉,就着徐徐而来的一点茶气和强劲霸烈的回甘生津,正是恰到好处的微醺,好不畅快。
第4泡:
茶汤一如既往地温润甜滑,强烈持久的回甘生津中,一股势不可挡的香甜茶韵在口齿、在鼻翼之间飘渺不绝,呼吸一口,连空气都包裹着茶香,山野气韵显;
第5泡:
借着明黄透亮的茶汤再来咂舌细品茶汤,温润醇和的茶味中又不单单只是甜,一丝若隐若现的微微苦意恰好中和了略显乏味的甜;苦味顷刻之间退散之后,便又是一阵迅雷不及掩耳的回甘生津,如山间溪流在舌面潺潺流动;
第6泡:
汤色渐淡,纯甜无苦涩,慢慢咀嚼茶汤薄荷塘普洱茶特点简介,稠滑带胶质感的润滑汤感犹在,回味带淡淡的花香。
第7泡:
入口依旧是桃子山古树茶特有的香甜滋味,上颚略有涩感,但化得极快。
8泡以后,
出汤时间在上一泡的基础上延长3-5秒,丝丝甜醇中尽显纯粹无苦涩的柔甜。
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