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泾阳茯茶的冲泡方法有哪些(泾阳茯砖茶的功效与作用)

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泾阳茯茶的冲泡方法有哪些(泾阳茯砖茶的功效与作用)

泾阳茯茶是黑茶中的精品,它属于全发酵的茶叶种类,据说他以前主要出产在中国西北,是哈萨克族和蒙古族最喜欢喝的一种茶叶,又因为这种茶叶多在伏天加工,所以人们把它称作茯茶。但想尝到茯茶的真正滋味,一定要了解它的正确冲泡方法。

泾阳茯茶的冲泡方法有哪些(泾阳茯砖茶的功效与作用)

 

泾阳茯茶的冲泡方法

冲泡方法一

1、伏茶的冲泡方法并不复杂,在冲泡的时候,可以把茯茶从茯茶砖上用茶刀取下3到5克,直接放在准备好的茶杯或者茶壶中,然后冲入一百度的开水胖大海的正确泡法干红枣泡水的正确泡法,开水数量不能过多,占茶具容量1/3左右就可以,在30秒以内把冲入的开水倒掉,这样可以让茯茶温润,也能把它表面的浮尘洗掉。

2、倒掉以后再冲入适量沸水,盖好杯子盖以后焖二分钟,再把茶汤倒出到品茗杯中,当温度适宜以后可以直接饮用,每次倒出茶汤的2/3左右时,就要及时蓄水,一次放入的伏茶可以反复冲泡3到5次。

冲泡方法二

1、茯茶还可以放在壶里煮着喝,特别是在有多个人一起喝茶时,可以准备一个铝壶或者铜壶,把准备好的福茶杯碎以后,直接放在壶中,加入适量的清水,然后放到火炉上加热熬煮,等熬出的茶汤变色以后,再加入适量的鲜奶喝奶皮一起煮。

2、在煮茯茶时还可以加入适量的酥油或者食盐以及白糖,煮好以后的,茯茶质地比较粘稠,带有浓郁的奶香味,原来饮用这种茶以后不但能提神醒脑,还能为身体补充能量,可以快速缓解身体疲劳。

泾阳茯茶的冲泡方法有哪些(泾阳茯砖茶的功效与作用)

泾阳茯砖茶的功效与作用

1、利尿解毒、降低烟酒毒害

泾阳茯砖茶中的咖啡碱的利尿功能是通过肾脏实现的。咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿又有助于醒酒,解除酒精中毒。

茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,随小便排出体外,还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体毒害作用。

2、补充膳食营养

泾阳茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,这些物质都有益于健康或者人体必需的物质。因此饮用茯茶对现代人来说具有补充营养,平衡食物结构的作用。

3、抗氧化、延缓衰老、延年益寿

泾阳茯砖茶是天然的自由基清除剂。随着年龄的增长,人体清除自由基的能力逐渐消退,结果自由基慢慢积累,损伤机体的正常功能,从而加速疾病的发生和机体衰老。茯茶中不仅含有丰富的抗氧化物质,且含有大量的剧抗作用的微量元素,都具有清除自由基的功能,进而达到延缓衰老的作用。

4、改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病

泾阳茯砖茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茯茶中的茶多糖含量最高,其组分活性也比其他茶叶强。

茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关,这也是茶多糖降血糖效果优的原因之一。

5、降脂降压、减肥、软化血管、预防心血管疾病

泾阳茯砖茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解、抑制血小板聚集、松弛血管壁、抑制主动脉及冠状动脉壁粥样硬化和斑块形成,茶多糖可作用于血栓形成的所有环节,达到降压降脂、软化血管,防治心血管疾病目的。

6、助消化、解油腻、顺肠胃

泾阳茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化,调节脂肪代谢。

泾阳茯茶的冲泡方法有哪些(泾阳茯砖茶的功效与作用)

泾阳茯茶的“死对头”

死对头之一——酒

我们一直被一句话迷惑着:“酒后喝茶好,利肝还醒酒”,真正喝高过的朋友大概最能最能体会到这句话错得有多彻底。喝多了再喝茶,人会更难受,冒虚汗不说,胃里更是翻江倒海,饮完酒后喝茶是十分不明智的,加大心脏负荷很容易造成酒后事故。喝醉了来杯热牛奶睡一觉,第二天吃完早饭以后再喝茯茶,对受损的肠胃才有帮助。

死对头之二——蛋白质

茶中的酸性物质和蛋白质糅合在一起,会减少肠道的蠕动,使肠道里水分减少,影响消化系统,造成便秘。一般来说胖大海的正确泡法,吃了高蛋白食物如牛肉、牛奶、鸡蛋等,3小时之内不要喝茯茶比较好。

死对头之三——药

无论中药还是西药,和茶似乎天生就是相克的,茶中的物质易与药物中所含的元素发生化学反应而产生沉淀,影响药效,所以吃药期间禁止喝茶,特别的茶气很足的茯茶。

死对头之四——动物肝脏

动物的肝脏多有造血功能,所以其中含有大量对人体有益的铁元素,如果吃肝脏时喝茯茶,会大大减少人体对铁元素的吸收,等过三五个钟头再来喝却是极好的,能有效降低胆固醇胖大海的正确泡法,防止三高。

死对头之五——芹菜木耳等降脂蔬菜

茯茶降脂,你再和这些寡淡到不行的蔬菜一起吃,身体里没点油水,很容易贫血、低血压,比起高血压,低血压的危害也不小,容易造成人体抵抗力下降,浑身无力,易受感冒等病毒的侵蚀,所以要注意食物间的平衡。

万物相生相克,无上则无下,无低则无高,中国人讲究看五行,饮食上也有这个讲究,喝茶也是如此!


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