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龙井是绿茶么(龙井茶的功效与食用方法)

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龙井是绿茶么(龙井茶的功效与食用方法)

功效作用

龙井绿茶有绿茶皇后之称,是未经发酵而制成的茶,其性寒,且含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分,具有兴奋神经、利尿、抗菌消炎等功效。1、兴奋功效 龙井绿茶中含有咖啡碱,有利于兴奋中枢神经系统,使人精神振奋、思维敏捷、缓解疲劳、提高工作效率。2、利尿 龙井绿茶中含有丰富的咖啡碱和茶碱,有利于尿液的排出,可用于改善水肿、尿潴留等,还可用于急性黄疸型肝炎。3、抗菌消炎 龙井绿茶中含有的茶多酚和鞣酸均是天然药用成分,可消灭人体内多种致病菌,对上呼吸道感染和肠道疾病都有一定预防和缓解作用。另外,真菌性皮炎或者皮肤出现疔疮肿痛时龙井是绿茶么,可用龙井茶泡水以后清洗患处,可阻止患处感染且能加快愈合。

营养价值

龙井绿茶中含有儿茶素、叶绿素、氨基酸、维生素C、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸及芳香类等物质,具有生津止渴、消肿利尿、提神醒脑、解腻消食等功效。龙井绿茶中含有大量的咖啡碱和茶碱,可消水肿,促排尿。另外,龙井绿茶中的多种维生素可有效清除体内自由基、抗氧化。

张晓伟副主任医师

河北省人民医院营养科

适宜和禁忌

适宜:减肥、口臭者龙井绿茶含有茶碱及咖啡因,适量饮用可减少脂肪细胞堆积龙井是绿茶么龙井是红茶还是绿茶,达到减肥功效。

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龙井绿茶可抑制甲基硫醇化合物活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。

禁忌:失眠、缺铁性贫血患者龙井绿茶具有醒脑提神的功效,若失眠患者过量饮用后,会加重失眠的情况。

龙井绿茶含有的有效成分,有可能影响铁元素的吸收,若缺铁性贫血患者过量饮用,会加重贫血。

母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。

龙井绿茶虽然营养丰富,但是含有的有效成分,影响营养物质的吸收,而孕妇处于特殊时期,过量饮用后会影响胎儿发育,故应谨慎饮用。

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婴幼儿应谨慎饮用。

龙井绿茶含有咖啡因,可刺激中枢神经系统,婴幼儿饮用会影响睡眠,过量饮用影响婴幼儿的生长发育。

温馨提示

龙井绿茶不宜过量饮用,且不宜空腹饮用,因空腹饮茶会冲淡胃酸龙井是绿茶么,抑制胃液分泌,妨碍消化。除此之外,不宜睡前饮用,以免造成失眠。

食用方法

1、泡茶 新鲜的龙井绿茶用开水浸泡后可直接饮用,龙井绿茶中含有咖啡碱,有利于兴奋中枢神经系统,使人精神振奋,思维敏捷,缓解疲劳,提高工作效率。


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