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普洱茶生茶好还是熟茶好(什么人不宜喝普洱茶)

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普洱茶生茶好还是熟茶好(什么人不宜喝普洱茶)

普洱茶生茶好还是熟茶好

从收藏角度上看,普洱生茶要比熟茶好,因为普洱生茶是将茶叶以自然方式陈放,不经过人工渥堆发酵,只经过加工整理修饰的普洱茶,所以普洱生茶具有较大的转化价值,在放置几十年后,普洱生茶的口感和香气会发生巨大变化,这是熟茶无法比拟的。普洱熟茶由于经过人工渥堆发酵的原因,内质早已在发酵过程中就已经完成了转化,因此熟茶的转化价值并不大,也就没有长期保存的意义,熟茶的最佳品饮时间为2~3年。

若是从口感滋味上来看,普洱生茶和熟茶各有特色。普洱生茶未经发酵,有着强烈的刺激性,放置时间越长口感就越柔和醇厚。熟茶经过了渥堆发酵,具有色泽褐红、滋味纯和的特点,并拥有独特的陈香,所以熟茶的茶性口感很温和。

普洱茶生茶好还是熟茶好(什么人不宜喝普洱茶)

普洱茶生茶、熟茶主要功效:

生普普茶气比较浓郁,茶多酚的含量很高,是保健养生的好饮品。白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,对血管的疏理也比较明显。

熟茶具有显著的养胃效果!熟普经过渥堆工艺发酵,具有大量有益人体的菌种,茶性温和,暧胃,养胃。用中医理论来说,熟普基本是偏温性的,是最适合女性饮用的茶叶了。

普洱茶生茶、熟茶的口味:

普洱茶生茶:新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,生茶可清热去火,适合夏天喝。而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。

普洱茶熟茶:普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。熟普具有温和的茶性,可以暖胃,茶水呈红色,柔顺,醇香浓郁,基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。

有人喜欢生茶的清香和劲道,有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑,具体的选择还要看个人的喜好,毕竟喝茶是一件非常个性化的事情,而且喝茶本是享受,如果在享受之前先要听别人说三道四,显得无趣了。

普洱生茶和普洱熟茶各有特色,每个人的口感不同、体质不同,选择的茶也不同。选择适合自己的茶才是健康的茶。通过本文的介绍,希望茶友能更好的选择适合自己的茶。

普洱茶生茶好还是熟茶好(什么人不宜喝普洱茶)

普洱茶生茶好还是熟茶好喝

关于这个问题首先得知道普洱生茶和熟茶口感的不同。

普洱生茶的口感主要以苦、涩,回甘生津为主,香气有花草香、水果香、蜜香等。如果普洱生茶是新茶(当年做出来的茶)或者是近两三年的茶,刺激性比较大,如果肠胃不好的茶友不是很建议,如果是很喜欢最好选择淡茶。

普洱熟茶的口感主要以醇厚、温和、滑、厚为主,因为熟茶是经人工快速发酵而成的,在发酵的过程中,人为的破坏茶性,促使他变温和,熟茶对护胃养胃会有比较好好的作用,熟茶比较适合中老年和刚接触普洱茶的朋友。

那至于熟茶好喝还是生茶好喝,主要看自己的体质和口感习惯,如果喜欢苦涩、刺激性质的,那当然是选择生茶;如果肠胃不能接受刺激、而且接受不了生茶的苦涩味那就选择熟茶吧。不过生茶(新茶)苦涩比较明显,如果放上几年就会自然转化,苦涩就会慢慢减弱。

普洱茶生茶好还是熟茶好(什么人不宜喝普洱茶)

什么人不宜喝普洱茶

一般情况下,每个人都可以适量喝普洱茶。贫血患者不建议大量喝普洱茶,易影响铁吸收。如果患有胃溃疡、神经衰弱等疾病,也不建议大量喝普洱茶,易导致病情加重。

1.贫血:普洱茶中含有鞣酸,鞣酸会对体内铁质的吸收造成影响。

2.胃溃疡:普洱茶中含有咖啡碱成分,饮用后会加快胃酸分泌,易对溃疡部位造成刺激,不利于病情恢复。因此,建议胃溃疡患者平时保持温热、清淡的饮食习惯,避免大量饮用茶、咖啡等饮品。

3.神经衰弱:咖啡碱还具备兴奋神经中枢的效果,因此神经衰弱的患者不建议饮用,否则易出现失眠症状。

有消化道疾病、低血压、心动过速的人不适合喝普洱。

喝普洱茶会促进胃酸的分泌,所以有胃炎、胃溃疡等消化道疾病的人不宜喝普洱。因为会刺激胃黏膜,可能加重胃肠道疾病症状,对身体健康不利。

低血压的患者不宜饮用普洱,因为普洱中的茶多酚具有降压作用,低血压患者喝了普洱可能会加重病情。

普洱茶中含有茶碱,而茶碱会兴奋中枢神经,导致心跳加快,所以有心动过速的人不宜喝普洱茶,以免导致心动过速加重,发生危险。


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