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铁观音是什么茶(男人为什么不能喝铁观音)

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铁观音是什么茶(男人为什么不能喝铁观音)

铁观音是什么茶

人们说,铁观音香高、持久,香气如空谷幽兰,灵妙清爽,品尝铁观音,为的就是体验它的“音韵”,感受它的高香鲜醇。安溪铁观音,清香型,鲜醇爽滑,满口生香,清香鲜纯,音韵悠长,那名茶铁观音属于花茶还是绿茶呢?下面我们就一起来了解一下吧!

铁观音是什么茶(男人为什么不能喝铁观音)

铁观音茶属于乌龙茶

铁观音,属于青茶,是乌龙茶中的极品,独具观音韵,清香淡雅,冲泡后有自然的兰花香,滋味浓醇,香气馥郁耐久,七泡仍有余香。铁观音不只是茶名,照旧茶树的品种名,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,不是绿茶哦。

铁观音是属于乌龙茶类的,分类分得细点就属于半发酵茶。由于它介于绿茶与红茶之间,综合了绿茶和红茶的制法,因此它既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清芬香。铁观音乌龙茶还是我国绿茶、红茶、青茶、白茶黄茶、黑茶六大茶类之一。

铁观音是什么茶(男人为什么不能喝铁观音)

铁观音茶树的生长条件

1、铁观音茶树生长发育的特征,是属于灌木型,树势披展,树冠较稀疏,枝条斜生,分枝不多,角度较大。

2、铁观音茶树叶水平斜生,属中叶型,为椭园形,尖端钝稍凹向左略歪(斜)略下垂,基部稍钝,叶面隆起,叶缘略向背微波浪,叶肉肥厚柔软,光泽显,锯齿疏明而钝,芽肥大,嫩芽紫红色。

3、铁观音茶树春分前后萌芽,花型小,花粉大黄色,盛花期在10月下旬至11月上旬,花多结实率高。

铁观音茶的种类

1、清香型
清香系列产品:本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品,原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树。浓馥持久,观音韵足,茶汤金黄绿色,清沏明亮。产品非常受到大众的欢迎。

2、浓香型
浓香系列产品:本产品以传统工艺“茶为君,火为臣”制作的铁观音茶叶,使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却。汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。

3、韵香型
韵香系列产品特色:本产品制作方法是在传统正味做法的基础上再经过120℃左右烘焙10小时左右,提高滋味醇度,发展香气。原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。

4、陈茶
陈年铁观音特色:不仅具有青茶的作用,还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用,已有专家对此进行研究证实。在安溪民间,也流传着一个关于陈年铁观音的传说。除了传说外,安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗,遇风寒冷热以陈茶当药。

5、正炒铁观音

正炒铁观音特点:正炒做法基本按传统铁观音的制作工艺,并及时下锅杀青,采青后第二天中午11-12点炒青(杀青),所以称为正炒。正炒做法具有传统铁观音的特征,干茶砂绿色明显,因走水充分汤色黄绿、汤味滑,叶底色黄绿,正炒铁观音适合有一定茶龄的茶客,也适合斗茶。铁观音茶王比赛用的就必须这种做法的铁观音。此类茶口感较轻。

铁观音是什么茶(男人为什么不能喝铁观音)

男人为什么不能喝铁观音

当然是可以的。长期喝铁观音茶的男人,身体都很不错,体质比不喝茶的男人更加健壮和健康。并且,男人一旦喜欢上喝茶,便会开始培养起温文尔雅的性格。所以男人长期喝铁观音是极好的,具有以下七大养生保健的功能。

男人和铁观音的好处

一、降低心脑血管发病和死亡风险

据英国《每日邮报》报道,一项最新研究发现,每天喝铁观音茶3杯,可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示,每天喝铁观音茶2~3杯,可降低中风的发病风险。

二、提高杀菌力

2008年5月有一则报道,埃及有学者用“铁观音加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现,铁观音可使抗菌素药力大增,最高杀菌效率可提高3倍以上,并且,还有降低各种病菌耐药性的作用。

三、减小患糖尿病风险

有研究者对1.7万名40岁~65岁男女进行长期追踪观察发现,一天喝30克杯以上铁观音茶者比一周喝不到7克者,患糖尿病的风险减少33%。铁观音一般用开水直接冲泡,防治糖尿病的效果更好。

四、帮助减肥瘦身

研究者发现,喝铁观音10年以上者与不喝茶者相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事!不仅如此,铁观音还是对皮肤有很好保护作用的美容剂,多喝茶人靓丽。

五、提高免疫力

哈佛大学研究人员研究指出,连续2周每天喝30克铁观音的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。

六、降低胆固醇和血压

香港大学研究人员发现,喝铁观音茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝铁观音茶与高血压发病关系的调查发现,不喝铁观音茶的人高血压的发病率为10.55%,常喝的人为6.95%,铁观音的确有一定的降压作用。

七、抗压力和抗焦虑

茶氨酸是一种无镇静作用的松弛剂,可以帮助大脑增加产生γ波,γ波可帮助控制焦虑情绪,提高注意力,改善精神状态和总体机能,一般30克铁观音能含有100~200毫克的茶氨酸,这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。

总之,男人长期喝铁观音很好,是有很多好处的,建议感兴趣的男性茶友们都买一些来尝一尝,说不定会喜欢上铁观音的味道呢。


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