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狗牯脑茶的功效(狗牯脑茶叶冲泡方法)

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狗牯脑茶的功效(狗牯脑茶叶冲泡方法)狗牯脑成品外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾;香气高雅,略有花香,泡后速沉狗牯脑茶的功效,汤色清明,滋味醇厚;叶底黄绿。

狗牯脑茶的泡法是:

1、茶杯

茶杯最好是选用白色陶瓷杯,如要观赏,也可选用透明玻璃杯。在泡狗牯脑茶之前需先用开水浇烫茶具,起到高温消毒的作用,不仅能去除茶具的异味,还有助挥发茶香。

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2、茶叶用量

要想泡出的茶好喝,就要掌握茶叶用量。每次用量多少,并无统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡,关键掌握,茶与水的比率,茶多水少,味浓;茶少水多,味淡。冲泡狗牯脑茶,一般采用中投法来冲泡,先倒入三分之一玻璃杯的开水,然后再置茶。

3、泡茶水温

烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。如水沸腾过久,即古人所称之”水老”。此时,溶於水中的二氧化碳挥发殆尽,茶叶之鲜活味,即丧失。水烧沸後,再冷却至所要的温度。绿茶,一般应用80℃~90℃为宜。100℃的开水易把茶叶”烫熟”了。

4、泡茶时间

茶叶冲泡时间和次数,差异很大狗牯脑茶的功效狗牯脑茶的功效,与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。根据测试,冲泡第一次时,可溶性物质能浸出50%~55%;第二次能浸出30%左右;第三次能浸出10%;第四次则所剩无几。狗牯脑茶的功效(狗牯脑茶叶冲泡方法)

具体的冲泡步骤是:

1.依据个人爱好,取干茶3-4克投入茶杯中。

2.加入少量开水(90℃左右)浸润茶叶并立刻将水虑去。

3.此时可闻杯中茶香,再重新冲入适量开水,勿加盖。

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4.过2-3分钟,待茶叶充分吸水,舒展即可趁热品饮。

5.喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀。

6.可反复冲泡3-4次左右。

狗牯脑茶的品质特征狗牯脑茶的功效(狗牯脑茶叶冲泡方法)

狗牯脑茶外形秀丽,芽端微勾,白毫显露,香气清高;泡后茶叶速沉,液面无泡,汤色清明,滋味醇厚,清凉可口,回味甘甜,为茶中珍品。

狗牯脑茶的功效与作用

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

关于狗牯脑的泡法的介绍了,狗牯脑不但口感好,功效与作用也十分的好狗牯脑茶的功效,大家可以多喝点比较好。


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