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苦荞茶的作用和功效(黑苦荞茶的功效与作用及禁忌)

碧螺春作用 茶百科 9浏览 0评论

苦荞茶的作用和功效(黑苦荞茶的功效与作用及禁忌)又到了酷热难耐的夏季,各种降火祛暑的饮料也到了最受欢迎的时候苦荞茶的作用和功效,说起消暑解渴的茶,大家脑子里浮现出来的第一位,肯定是绿茶。

还有不少茶友会说,自己从小到大就是靠喝“苦丁茶”来降火的,这也不失为一个好方法,并且苦丁茶的功效比绿茶更为显著。

绿茶和苦丁茶都能消暑解渴,但是绿茶没经过发酵,其中的刺激性内含物比较多地保留下来,苦丁茶性寒凉,有些体质虚寒、年老体弱者不宜多饮,怎么办呢?

不妨试试另一种适合夏季饮用的健康饮品——苦荞茶。

苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。所以喝起来会有一股炒香味,苦荞茶分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。

苦荞茶的作用和功效(黑苦荞茶的功效与作用及禁忌)

苦荞麦是自然界中不可多得的药食两用作物,苦荞味苦、性平寒,能实肠胃、益气力、续精神、利耳目、炼五脏渣秽,有降气宽肠健胃的作用。在炎热的夏季,冲泡来饮用,最合适不过!

苦荞茶含有七大营养素

苦荞茶,并非传统意义上的茶(六大茶类)苦荞茶的作用和功效,严格来说是一种炒米茶。虽然如此,但是它内含的营养素却不容小觑,苦荞茶中含有以下七大营养成分:

生物类黄酮、微量元素和矿物质、淀粉、维生素、纤维素、脂肪和氨基酸。苦荞茶的作用和功效(黑苦荞茶的功效与作用及禁忌)

其中生物类黄酮的主要成分是芦丁,占到了70%~90%,芦丁又名芸香甙、维生素P,具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗,如此价值极高的物质在其它谷物中几乎没有。由此可见,苦荞茶的营养价值有多突出了!

苦荞茶含功效惊人

苦荞茶的作用和功效(黑苦荞茶的功效与作用及禁忌)

苦荞茶的主要功效是清热降火,消食化滞,凉血消肿,美容养颜等。无论哪一项,看起来都非常适合夏季。

前面提到的苦荞茶内含的芦丁可软化血管,具有降三高、减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效,吃多了垃圾食品感觉身体负担重的茶友值得一试。

富含蛋白质矿物元素和人体必虚的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质,可健脾开胃,通便润肠,防失眠,抗衰老,平衡人体机能,具有神奇的养肝、护肝和解酒功能,患上便秘和“富贵病”的中老年茶友赶紧来试试。苦荞茶的作用和功效(黑苦荞茶的功效与作用及禁忌)

苦荞这么好,要怎么喝呢?

苦荞茶可以直接食用,坚持起来香脆可口,也适合绝大多数人饮用,饮用的方法也很多,小编给大家介绍3种:

1

减肥款:柠檬苦荞茶

苦荞茶10克、柠檬两片用沸水冲泡苦荞茶的作用和功效黑苦荞茶的功效与作用及禁忌,加盖盖5分钟后即可饮用,如果有时间,入锅熬煮后饮用效果会更好。悄悄告诉你,隔日早上空腹喝这款柠檬苦荞茶,减肥效果超级好哟。

2

甜蜜下午茶:苦荞奶茶

在苦荞茶里加入麦片、牛奶,可以制成香浓爽口的健康奶茶,工作累了,伸个懒腰给自己泡一杯香浓的苦荞奶茶吧!搭配点心做下午茶更棒哦,好吃又不怕胖!

3

营养早餐:苦荞豆浆

很多人不喜欢喝豆浆是因为豆浆有一股豆腥味,现在只要在做豆浆时加入适量的苦荞茶,就可以去除豆腥味并且能让平淡无奇的豆浆口感更加香浓。早晨给自己来一杯,一整天都充满电!


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