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碧螺春属于什么茶(是红茶还是绿茶适合什么时候喝)

茶叶知识 茶百科 93浏览

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一。干茶炒好后,茶叶条索紧结,白毫露出,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺。它产于春天,所以被称为碧螺春。冲泡后,杯中白云翻滚,香气扑鼻。它是中国的名茶。

碧螺春属于什么茶(是红茶还是绿茶适合什么时候喝)

碧螺春属于什么茶

碧螺春属于非发酵绿茶,产于江苏省苏州市吴县太湖。茶叶质地紧密,卷曲如蜗牛,白发,银绿色,叶芽柔嫩。碧螺春富含茶碱和咖啡因,能抑制动脉硬化,减肥利尿。

碧螺春产地

要鉴定洞庭碧螺春有三个步骤,先看它是否原产,然后看它是否是原始树种,最后看它是否是原工艺。

起源:与浙江、四川碧螺春不同,洞庭碧螺春有一个固定的起源,即苏州太湖的洞庭东西山,其中西山是湖中的一个岛屿,东山是一个延伸入湖的半岛,两个是洞庭山的综合体。

碧螺春的功效与作用

强心解痉、提神益思、辅助减肥

碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶类。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺。碧螺春具有强心解痉、提神益思、辅助减肥、解酒的功效。

碧螺春属于什么茶(是红茶还是绿茶适合什么时候喝)

碧螺春


1、强心解痉:碧螺春中多含的茶多酚具有强心解痉,松弛平滑肌的功效,能有效接触支气管痉挛,促进血液循环。

碧螺春属于什么茶(是红茶还是绿茶适合什么时候喝)


2、提神益思:碧螺春茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢系统,让人精神振奋,缓解疲劳,达到提神益思的效果。


3、辅助减肥:碧螺春中所含的咖啡碱、肌醇、泛酸、叶酸、芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。此外,茶叶中的茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以适量饮用碧螺春能起到辅助减肥的功效。


4、解酒:碧螺春内的茶多酚能够消除酒精中的乙醇,醉酒后饮用碧螺春能起到解酒的功效。但需要注意的是饮用的碧螺春不能用浓茶,浓茶解酒反而容易伤心伤肾


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