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碧螺春茶叶一般多少钱一斤(保质期多长时间好喝吗)

碧螺春功效 茶百科 41浏览

洞庭碧螺春的产地是苏州太湖的洞庭东、西山,采用洞庭山碧螺春群体种鲜叶为原料,一年产量大约在200来吨,市面上的碧螺春有较大部分都是广西、四川采用碧螺春工艺加工制作而成。如果自己没有靠谱渠道而又想要尝试正宗碧螺春,可以选择三万昌、碧螺牌。

三万昌的碧螺春今年入了两款,一款是139元/50克的明前特等二级,另一款就是今天测评的108元/125克雨前一级。外包装是红色铁罐,里面是铝箔纸包装。

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先来看一下干茶,匀整度较好,条索紧结,卷曲成螺,不过缺点是干茶中有一茶梗。由于是雨前茶,茶毫较少,色泽银绿隐翠。闻干茶有淡淡的清香。

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茶具:125ML盖碗;投茶量:3克;冲泡时间:温杯洁具之后使用沸水冲泡,第一泡10秒,后面每泡加10秒;

第一泡茶汤色泽浅嫩绿明亮,闻起来是一股淡淡的花香,入口滋味较为醇和,略鲜爽,有一定的回甘;

第二泡茶汤色泽浅黄透亮,一股淡淡的清香,入口稍有苦涩感,化开速度尚可,回甘较为一般;

第三泡茶汤的香气似有似无,涩感消失,入口顺滑略淡,回甘不是明显。

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如果是用玻璃杯直接冲泡,会有较为明显的毫浑。泡久一点入口滋味会有一定的苦、涩感,滋味总体来说跟明前碧螺春的差距较大。

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来看一下叶底,匀整度一般,略有碎叶、老叶、茶梗,芽头的比例尚可。

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挑了一些较为有特征的叶底,依次由嫩到老,可以雨前茶的叶面已经张得比较开,颜色也略为深了。

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总结:这款三万昌雨前一级碧螺春,折合432元/斤,干茶匀整度尚可,淡淡茶香,有一定的苦、涩感,回甘一般,较为醇和清爽,适合老茶友作为日常口粮。如果想要花果香明显、入口滋味鲜爽,碧螺春特征更加明显的茶建议尝试明前特二及以上等级。


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