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红糖姜茶的功效与作用(对感冒有用么可以天天喝吗)

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最近这一段时间,感冒高发的季节,我女儿前一阵子说周围同学好几个感冒的,感觉感冒离她不远了,结果真的感冒了……

昨天紧接着我老妈感冒了,然后我先生也感冒了……

在这个易感冒的季节,亲们一定要注意身体,多多预防,我在一周前跑步的时候淋了一场空前的大雨,当时是看到天色很黑,但没想到立即倾盆大雨,我跑回家的路上,都睁不开眼睛,都看不到路的感觉,离家还有那么一段距离,当时就觉得可能这次要大感冒一场了,而且估计手机也用不了了,结果没感冒,手机也还能用。

回家赶紧洗头吹干,洗热水澡反复冲大椎穴,然后泡脚,再煮了一碗生姜黑糖醪糟鸡蛋汤喝,我果真没有感冒。

红糖姜茶的功效与作用(对感冒有用么可以天天喝吗)

今天的早餐,想着家人都感冒了,就煮个热乎乎的生姜黑糖鸡蛋汤,同时还加了点燕麦片,加这燕麦片有两个好处:

第一是增加复杂碳水化合物的摄入,燕麦本身是一种非常好的主食类食物;

第二是为了增加汤的粘稠度,不显得汤清汤寡水的。

平常做的时候我喜欢加醪糟,但是感冒了就不宜吃醪糟了,所以加点燕麦片是很不错的选择。

这个汤,不仅是营养美味的早餐,还有助感冒的恢复,没有感冒的有助于预防,当然这个是针对受凉型感冒的哈。

做法非常简单,下面就来看看具体做法……

红糖姜茶的功效与作用(对感冒有用么可以天天喝吗)

【食材】

鸡蛋三个、生姜一块、黑糖一块、枸杞适量、燕麦片45克

(3人份)

【制作步骤】

1、准备好原材料。

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2、锅里加入适量水,加入燕麦片煮开后再煮一两分钟。

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3、生姜剁成末,用刀背反复敲一敲,使其出更多汁液。

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4、加入黑糖,挤入姜汁。

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5、打入鸡蛋,鸡蛋熟后撒上枸杞即可。

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6、完成。

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【小贴士】

一、没有黑糖的就放红糖,黑糖只是比红糖的颜色更深一些,营养成分保存得更完整一点点;

二、生姜要稍微多一点点,多挤点姜汁在里面,喝起来能感觉到姜的辣味;

三、我的这个燕麦片不是即食的,是需要煮的,但是这个属于易熟的,所以煮到比较稠也不用很长时间,亲们根据食材的性质来决定煮的时间长短;

四、如果喜欢吃嫩嫩的鸡蛋,那就火要开得小,但还是建议吃蛋黄凝固的鸡蛋,减少细菌的可能性;

五、预防感冒或缓解感冒,建议亲们多多泡脚,我喜欢加艾的泡脚丸,驱寒祛湿。

红糖姜茶的功效与作用(对感冒有用么可以天天喝吗)

叶子的小厨,一级营养师,分享简单、美味、接地气的家常菜肴。


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