武夷山牛栏坑肉桂（属于什么档次）

【源】 牛栏坑属于武夷正岩核心产区“三坑两涧”之一，位于章堂涧与九龙窠之间一道东西向坑涧。它不同于其他肉桂产区，牛栏坑坑谷狭长，朝阳夕晖，涧水常流，幽谷森然，由于产地环境的独特性，造就了牛栏坑肉桂枞韵显露，香气内敛，厚重幽长。

肉桂

作为福建特有的茶种

以武夷岩茶的当家品种闻名

90年代

当肉桂被引进牛栏坑

属于“牛肉”的传奇开始了轻依岁月

静坐流年

目之所及

狭长的涧谷，蜿蜒而下

涧谷中苔藓很幽香

湿冷的，清澈的

而芮承天和也有幸遇见

能将好茶奉上

【承】

承天和，万物资生，乃顺承天

好的岩茶

要从源头开始把控

而芮承天和牛肉

来自牛栏坑山场的青叶

从采摘到制作

皆由手工完成

遵天时应地利而致人和

一颗匠心只做一杯好茶

【韵】

芮承天和这款

牛肉沿袭其一贯霸气的口感

桂皮香劲道十足

却在回甘里

又夹杂着幽幽的花香

铁骨柔情

可不就是这般形容相比起其他山场肉桂桂皮香馥郁、浓厚的辛辣感，芮承天和这一款牛栏坑肉桂更像是一位长者，它承载着岁月的厚重，以其汤水饱和，滋味醇厚，幽香四溢，自成一脉。

【焙】

“茶为君，火为臣”

焙火的功夫足见岩茶高下

制茶师以纯熟的工艺

在保证焙火到位的情况下

还保留了茶叶先天的鲜爽感

完美地结合在一起就像老唱片

年轮不仅记录山间亘古的时光

更把林中深厚的底蕴化作茶汤沁尔心脾

余味，幽长…温暖，留香······

【律】

一泡正宗的牛肉

先是霸道的桂皮香

刺激舌苔的辛辣感

随后又被花香果香包裹

稠厚稠滑的汤水

充满口腔

仿佛在舌尖律动

不张扬，不霸道

内劲绵长，余韵悠长

【和】

乾为天

即为事业人生的三和之首

固有嘉承天和之说

芮承天和这款牛肉

也是对其品质的承诺

平和，柔和，谦和

正如它绵柔劲道下

小心隐藏着的鲜爽感