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武夷山牛栏坑肉桂(属于什么档次)

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】 牛栏坑属于武夷正岩核心产区“三坑两涧”之一,位于章堂涧与九龙窠之间一道东西向坑涧。它不同于其他肉桂产区,牛栏坑坑谷狭长,朝阳夕晖,涧水常流,幽谷森然,由于产地环境的独特性,造就了牛栏坑肉桂枞韵显露,香气内敛,厚重幽长。

肉桂

作为福建特有的茶种

以武夷岩茶的当家品种闻名

90年代

当肉桂被引进牛栏坑

属于“牛肉”的传奇开始了轻依岁月

静坐流年

目之所及

武夷山牛栏坑肉桂(属于什么档次)

狭长的涧谷,蜿蜒而下

涧谷中苔藓很幽香

湿冷的,清澈的

而芮承天和也有幸遇见

能将好茶奉上

武夷山牛栏坑肉桂(属于什么档次)

承天和,万物资生,乃顺承天

好的岩茶

要从源头开始把控

而芮承天和牛肉

来自牛栏坑山场的青叶

从采摘到制作

皆由手工完成

遵天时应地利而致人和

一颗匠心只做一杯好茶

武夷山牛栏坑肉桂(属于什么档次)

芮承天和这款

牛肉沿袭其一贯霸气的口感

桂皮香劲道十足

却在回甘里

又夹杂着幽幽的花香

铁骨柔情

可不就是这般形容相比起其他山场肉桂桂皮香馥郁、浓厚的辛辣感,芮承天和这一款牛栏坑肉桂更像是一位长者,它承载着岁月的厚重,以其汤水饱和,滋味醇厚,幽香四溢,自成一脉。

武夷山牛栏坑肉桂(属于什么档次)

【焙】

“茶为君,火为臣”

焙火的功夫足见岩茶高下

制茶师以纯熟的工艺

在保证焙火到位的情况下

还保留了茶叶先天的鲜爽感

完美地结合在一起就像老唱片

年轮不仅记录山间亘古的时光

更把林中深厚的底蕴化作茶汤沁尔心脾

余味,幽长…温暖,留香······

武夷山牛栏坑肉桂(属于什么档次)

一泡正宗的牛肉

先是霸道的桂皮香

刺激舌苔的辛辣感

随后又被花香果香包裹

稠厚稠滑的汤水

充满口腔

仿佛在舌尖律动

不张扬,不霸道

内劲绵长,余韵悠长

武夷山牛栏坑肉桂(属于什么档次)

乾为天

即为事业人生的三和之首

固有嘉承天和之说

芮承天和这款牛肉

也是对其品质的承诺

平和,柔和,谦和

正如它绵柔劲道下

小心隐藏着的鲜爽感

武夷山牛栏坑肉桂(属于什么档次)

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